Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.
210 7247273, 210 7010106

 

Ο κύκλος του Κρέμπς είναι ένα αποτελεσματικό και απαραίτητο σύστημα σχεδιασμένο να παράγει μεγάλες ποσότητες ενέργειας οι οποίες είναι απαραίτητες για τη ζωή. Τυχόν διαταραχές του κύκλου του Κρέμπς, είτε δημιουργούνται από ανεπάρκεια σε υλικά που απαιτούνται για τη διαδικασία  είτε από το στρες, την ηλικία και άλλους παράγοντες, οδηγούν σε μείωση της φυσιολογικής παραγωγής ενέργειας και συμβάλουν σε ένα μεγάλο εύρος μεταβολικών διαταραχών, σε ζημιές στο δέρμα και σε γήρανση.

Ο κύκλος του Κρέμπς είναι ένα αποτελεσματικό και απαραίτητο σύστημα σχεδιασμένο να παράγει μεγάλες ποσότητες ενέργειας οι οποίες είναι απαραίτητες για τη ζωή. Τυχόν διαταραχές του κύκλου του Κρέμπς, είτε δημιουργούνται από ανεπάρκεια σε υλικά που απαιτούνται για τη διαδικασία  είτε από το στρες, την ηλικία και άλλους παράγοντες, οδηγούν σε μείωση της φυσιολογικής παραγωγής ενέργειας και συμβάλουν σε ένα μεγάλο εύρος μεταβολικών διαταραχών, σε ζημιές στο δέρμα και σε γήρανση.

Τα κύτταρα χρειάζονται να παράγουν ενέργεια για να ζήσουν. Ο Hans A. Krebs πρώτος διασαφήνισε τη διαδικασία των κυττάρων μετατροπής της τροφής σε ενέργεια, τον κύκλο του κιτρικού οξέος, το 1937. Ο Krebs πρότεινε μια συγκεκριμένη μεταβολική διαδικασία μέσα στα κύτταρα για να εξηγήσει την οξείδωση βασικών συστατικών των τροφών, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη σε ενέργεια. Ο κύκλος του Krebs λαμβάνει χώρα μέσα στα μιτοχόνδρια των κυττάρων εξασφαλίζοντας την ενέργεια που χρειάζεται ένας οργανισμός για να λειτουργήσει.


Τα μιτοχόνδρια βρίσκονται σε όλα τα κύτταρα του ανθρώπινου σώματος εκτός από τα ώριμα ερυθρά κύτταρα του αίματος. Η βασική λειτουργία αυτών των μικροσκοπικών οργανιδίων (κάθε κύτταρο περιέχει 500 έως 2000 μιτοχόνδρια) είναι να μετατρέπουν την ενέργεια που βρίσκεται στα μόρια των τροφών και να την αποθηκεύουν στη μορφή της Τριφωσφορικής Αδενοσίνης (ATP). Το ATP είναι παγκόσμιο μόριο ενέργειας το οποίο χρησιμοποιείται από τα ένζυμα για να πραγματοποιήσουν ένα μεγάλο εύρος κυτταρικών λειτουργιών. Ο άνθρωπος δεν μπορεί να λειτουργήσει ούτε για ένα δευτερόλεπτο χωρίς τη συνεχή παροχή από ATP.


Για να πραγματοποιήσουν τα μιτοχόνδρια αυτή τη μετατροπή χρειάζονται οξυγόνο. Ο σκοπός του αναπνευστικού και κυκλοφορικού συστήματος είναι η μεταφορά οξυγόνου στους ιστούς για τη χρήση του από τα μιτοχόνδρια, όπως και την αποβολή του διοξειδίου του άνθρακα. Η κατανάλωση του οξυγόνου από τα κύτταρα ονομάζεται κυτταρική αναπνοή.
Με πολύ απλά λόγια, ο κύκλος του Κρέμπς μεταβολίζει το Ακετυλο Συνένζυμο Α σε κιτρικό οξύ και στη συνέχεια μέσα από μία πολύπλοκη σειρά βιολογικών οξειδώσεων παράγονται ελεύθερα ιόντα υδρογόνου. Ένα δίκτυο δύο μορίων ATP σε αυτό το στάδιο του κύκλου του Κρεμπς. Τα ιόντα υδρογόνου, στη συνέχεια εισέρχονται σε μια βιοχημική αλυσίδα, γνωστή ως οξειδωτική φωσφορυλίωση η οποία είναι μία υψηλής αποτελεσματικότητας αεροβική γεννήτρια ενέργειας. Η οξειδωτική φωσφορυλίωση παράγει 36 μόρια ATP μέσα από μία σειρά βημάτων η οποία συνδυάζει ηλεκτρόνια υδρογόνου σε μόρια οξυγόνου για τη δημιουργία νερού. Έτσι, κάθε μόριο κιτρικού οξέος το οποίο μπαίνει στον κύκλο του Κρεμπς, δημιουργεί 38 μόρια ATP για χρήση από τους ιστούς.


Υπάρχουν διάφορα σημεία στα οποία οι μεταβολίτες εισέρχονται στον κύκλο του Κρεμπς. Τα περισσότερα προϊόντα των πρωτεϊνών, υδατανθράκων και λιπών του μεταβολισμού μετατρέπονται στο μόριο Ακετυλο Συνένζυμο Α το οποίο εισέρχεται στον κύκλο του Κρεμπς. Η γλυκόζη, το βασικό καύσιμο του σώματος, πρώτα μεταβολίζεται σε πυρουβικό οξύ και στη συνέχεια σε Ακετυλο Συνένζυμο Α. Η διάσπαση του μορίου της γλυκόζης δημιουργεί 2 μόρια ATP για ενέργεια στην Emden Meyerhof οδό της γλυκόλυσης. Τα αμινοξέα και μερικά λιπαρά οξέα μπορούν να μεταβολιστούν σε ενδιάμεσες φάσεις του Κρεμπς όπου και εισέρχονται στον κύκλο σε διάφορα σημεία.


Όταν το οξυγόνο δεν είναι διαθέσιμο ή ο κύκλος του Κρεμπς αναστέλλεται, το σώμα μεταφέρει την παραγωγή ενέργειας από τον κύκλο του Κρεμπς στην Embden Meyerhof οδό της γλυκόλυσης, έναν πολύ αναποτελεσματικό τρόπο παραγωγής ενέργειας.


Εκτός από την παραγωγή λιγότερης ενέργειας, η γλυκόλυση παράγει και γαλακτικό οξύ ως ένα υποπροϊόν. Η αύξηση του γαλακτικού οξέος είναι μια συνηθισμένη οξειδωτική κατάσταση η οποία μπορεί να προέλθει από διάφορα μεταβολικά προβλήματα. Η συσσώρευση του γαλακτικού οξέος στους μυς δημιουργεί τους πόνους και τη φλεγμονή που βιώνουμε μετά από μια έντονη άσκηση. Οι εκπαιδευμένοι αθλητές, σε αντίθεση με τους άπειρους, είναι πολύ αποτελεσματικοί στο να μετατρέπουν το γαλακτικό σε γλυκόζη και έτσι να έχουν χαμηλότερα επίπεδα γαλακτικού.

Που θα μας βρείτε